大红袍需要放冰箱吗?
不需要,常温就行,因为大红袍属于红茶,发酵类的茶,常温空气接触才能使茶里香味更醇厚,而冰箱存放茶叶,是最不利于存放发酵的茶叶的,毕竟冰箱里面的水气、异味都是影响茶叶的关键因素,冰箱存放的话,一般是比较适合那些青茶或绿茶之类比较香气高的茶,而红茶在干燥环境下更利于发酵,!
我曾经问我老表弟(汕头制茶师)大红袍放冰箱怎样?他说自家兄弟无需保留不可,放冰箱适合青茶类,若铁观音按传统序经过严格的炭火焙制也不应放冰箱,放冰箱的青茶目的是怕变质,放冰箱的茶质量大打折扣。特别是大红袍放冰箱更有损其岩香岩韵,大可不必要。哈哈这是制茶者的观点我深已为然!待客之道茶乃潮汕首选,韵味无穷香飘飘万里!明友们有幸一起品香茗,预祝中秋团圆快乐!
需要放冰箱,大红袍适合低温保存,放冰箱保存时间长,不容易变质。
大红袍不需要放在冰箱里,茶叶分为不发酵茶,半发酵茶,和发酵茶,前两者是需要放在无异味的冰箱里保鲜的,而大红袍是后者,属于发酵茶所以是不需要放冰箱,只需要存放在无异味,不被太阳直射的地方就好。
贺康答来:关于大红袍需要放冰箱吗?我个人认为没必要,关于茶的知识,我也了解一点,如果你常期喝茶话,见意放在密封的铁瓶里为好,阴凉处刘最佳,头储存时,在太阳下晒晒最好,这样可以减少水份,让茶叶放置时间更长。
关于茶文化,从古代就有茶楼、茶馆、茶庄、可见古人也喜欢品茶,茶对人身体,有明目醒脑,强身健体,驱寒等劝效。沒事多品茶能使肝、脾、肾、五脏六腑得到一个辽养,使人有精神。
就拿我们北方和南方比较。南方人爱品茶,通过品茶谈事情,我们都知道大官都出在南方,南方人缘滑,心眼多,也有拼博的那股劲,南方人一过完年,就出来,一年也回不去几回,敢拼博。
南方人也能挣,也能吃,吃饭从来不心疼,也许他们看的透。我们北方在外闯荡的也不多,北方官员也少,北方以农为生,会勤俭持家,会给子孙攒钱,挣了钱就攒起来不花。
省吃俭用,舍的买衣服,有的一件衣服穷几年,破了补,缝缝补补又三年,只为儿孙能过好。这只是我个人看法,茶的价饯,也不一样有好的几万一斤,可见它的功效。