不饿不吃，或少食。保留一点饥饿感。主要早上黑咖啡去水肿，然后一天多喝水。

早上起床称体重为83斤，一天的体重浮动大概为2-3斤。作为一名营养师，我觉得保持体重是基本的职业素养，而且都快奔30了，不能像小姑凉那样胡吃海吃，毕竟年纪越大基础代谢率越低是不争的事实。我给自己制定的每日饮食能量为1200kcal，在实际执行的时候，会根据当天的身体状况实际进行调整，比如有时肚子饿了，会在加餐时多吃一点。有时候整天没有食欲，那天就会少吃一点。总之不会强迫自己多吃，也不会饿着自己。

我的饮食基本上是自己动手做，每周周末可能会外出吃饭，每周大概有3餐是在外面吃。工作日和周末的饮食有比较大的区别。

工作日：通常杂粮吃75g（生重，煮熟了大概200克左右），薯类或者玉米200克（生重，常放在早餐中）；蔬菜吃400-500克（绿叶菜、菌菇、根茎类的蔬菜）；肉100-150克（熟重，鱼肉、鸡肉、瘦猪肉、瘦牛肉、虾吃的多）；水果500克（时令水果）；奶200g-250g（酸奶或者纯奶）；鸡蛋一个（通常为水煮蛋）；零食类：红枣几个、坚果25克、葡萄干若干（前三种我自己准备）、饼干几块、1小块沙琪玛、2根糙米卷、1袋旺旺仙贝，有什么零食就吃什么零食，吃多少就看肚子是否饿。饼干、沙琪玛、糙米卷、旺旺仙贝这些都是公司茶水间的零食，有时候看着嘴馋会吃一点，每一次只会选择一种，而且数量绝不对会超过我上面所说的这个数字，频率大概内一周内吃两次。

周末：周末的早餐往往被忽略了，因为我比较懒啊起得晚，其余至少有2餐是在外面吃。周末的食物量就不固定了，想吃什么就吃什么。对酸辣粉嘴馋了就去吃酸辣粉，突然想吃凉皮了，就去吃一碗凉皮，某个朋友推荐了一件网红生煎包的店子，也会跑去吃，总之比较随意，此外，通常一个月会吃一顿吃自助餐。

无论在外面选择吃什么，我的原则是绝对绝对绝对不吃撑，吃到刚刚好时就放下筷子，剩下的那点胃用来吃水果。有蔬菜就优先吃蔬菜，肥肉不吃，过于油腻或者油炸的菜就尝尝味道，我也不爱吃太油的菜式。

总之我尽量使自己的饮食趋于均衡，但是又不能放弃世界上的万千美食，不是总有人调侃吗，吃都不能随心所欲，人生还有什么意义！我每周总会尝到自己想吃但是不那么健康的食物，我对于不健康但是味道棒的食物的态度是：不过于追捧，也不过于克制！

我的一位朋友，胡吃海喝惯了，体重属于超重范围了（BMI大于24）想要减肥，把我每天吃的食物量复制到自己身上（零食那一项省略，周末比我更克制），每天跑步5公里，3个星期瘦了8斤，我觉得已经是非常不错的成绩了。

确实，饮食习惯能够很好的反应在一个人的体重上！

我以前和一个同事一起住，她是个22岁的小姑娘，没结婚，1米63的个子，常年100斤左右晃荡，看上去特别瘦。说个悄悄话，她连胸都是平的，很多人以为她减肥吃得少，但只有我知道，实际上她吃饭的习惯超级奇怪，一般人根本学不来。

早上就是一锅红豆薏米水，头天晚上用个小炖锅预约炖上，一不放糖二不放盐，一早啥也不吃，就喝一小锅这个水。

中午正常吃饭，但是吃米饭就吃素菜，一点肉都不吃，如果这餐想吃肉，就只吃肉和素菜，米饭一粒都不要，总之原则就是中午这餐绝对不让米饭和肉类碰面。

重点是晚上这餐了，打死你们都想不到，她一个人吃三个菜，两盒米饭，外加一杯奶茶是勉强饱的概念。如果点KFC，全家桶加汉堡，一盒蛋挞，一杯可乐，一杯橙汁，还有派和香辣鸡翅，冰淇淋，总之一大袋一个人全部吃完，有时蛋挞和汉堡会点两份。吃完就玩会儿手机，洗漱一下就睡觉。

我要不是眼睁睁看她这么吃我是真的一点都不敢相信，但她一直就是这么吃，从来都不胖，而且也没啥毛病，现在宝宝都2岁了，还是那个身材，一点没胖。

我最重的时候是高中110斤（162cm)，胖成球，我妈都嫌弃我，因为学习压力大，吃饭不准时，经常晚上吃垃圾食品垫肚子，可乐泡面薯片不间断....大一刚进去碰到一个吃货室友，体重无上限，那会儿也没敢称怕影响食欲。大二时，吃货室友突然恍然大悟号召我们一起减肥，因为她穿不上牛仔裤了，于是全寝室开始减肥大计，互相监督，有吃燕麦的，吃减肥药的，包塑料膜跑步的....但是我和吃货室友每次跑完步都会去吃夜宵，结果吃货室友更胖了。

食物多少