时间永远不等人!错过等一年,春天才能做的事情你们有多少?快来盘点一下吧!
阴霾的冬天终于过去了。
大地回春,人们的心情仿佛也变好了许多。
自去年11月份疫情解封至今,我们也终于迎来了这个充满活力的季节。
而春天又是生机与活力的代言词。
所以,何不出去走一走瞧一瞧,致敬那蓬勃的生命气息呢!
关于春天那些最有诗意的事情,先从生活方面说起:
- 春游
春天气候宜人,各种植物都开始显出明亮、鲜艳的色彩。
这个季节的一花一景都充满了诗意,怎好浪费大自然的馈赠,继续在家宅着呢?不如约三五好友,带上零食、饮料,来一场说走就走的春游。
- 赏花
春天是花开的季节,无论是梅花、桃花、樱花、油菜花、杜鹃花等等,都是春天的美丽风景线。
你可以去公园、山坡、田间等地方赏花,感受花香和色彩带来的愉悦和惬意。赏花还可以调节情绪,缓解压力,提高免疫力。
- 读诗
春天是一个富有灵感和创造力的季节,也是一个适合读诗的季节。
读诗可以开阔视野,陶冶情操,提升文化素养。你可以读一些关于春天的诗歌,感受诗人对春天的赞美和抒情,也可以自己尝试写一些诗歌,表达自己对春天的感受和想法。
- 采摘
春天是野菜和水果最丰富的季节,比如草莓、枇杷、菠萝、蕨菜、马兰、荠菜等。
这些水果和野菜有利于清热解毒,增加维生素和纤维素的摄入。你可以去田野或者果园里采摘新鲜的食材,回来做成美味的菜肴或者甜点。
在国人的养生观点中,特别信奉这么八个字——“春生夏长,秋实冬藏”。
而野菜正是春季当下的应季美味,接下来咱们一起盘点一下吧!
- 荠菜
荠菜是一种常见的野菜,生长在田间、山坡、小路旁等地方。荠菜叶片肉厚,有清香和甘甜的味道。荠菜还可以包饺子、包子、馄饨等,也可以凉拌或者做汤,并且还含有丰富的钙、铁、维生素C等,有利于清热解毒,增加维生素和纤维素的摄入。
- 榆钱
榆钱含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、矿物质、维生素等,还有健脾益胃、清热安神、等功效。榆钱的食用方法有多种,可以生吃或者加工成酱,也可以煮粥、笼蒸、做馅或者制成汤。尤其是榆钱窝窝头,那可是童年最香的回忆呀!
- 香椿
喜爱香椿的极致,大概就是坐在树杈上薅着叶子直接吃了吧。当然了,那是某(jiu)些(shi)人(wo)小时候才能做出来的“蠢事”。
每当看到那青嫩的香椿叶被折断,就会觉得一丝可惜。但面对一盘刚出锅的香椿炒鸡蛋,也会“狠”得咬牙切齿、口水直流。并且春天吃不够不要紧,还可以腌制起来吃一年之久。
- 马兰头
马兰头是一种菊科植物,生长在田野、河边等地方,其叶片细碎,有特殊的清香味。马兰头可以凉拌或者包包子吃,最好吃的做法是马兰头拌香干。另外,马兰头还有清热凉血、调中开胃和降血压的功效。
- 蒲公英
蒲公英是一种广泛分布的野菜,生长在田间地头、路边或者公园里。蒲公英叶片有白色柔软的绒毛,小花是黄色的。蒲公英非常苦,正是这种苦让它具有清热解毒,消肿散结的功效。
- 苣荬菜
苣荬菜是一种春季限定的野菜,生长在北方的麦田里。苣荬菜叶片细长带紫红色,嚼起来嫩而无筋,有一丝丝的苦味。苣荬菜可以凉拌或者拌了面蒸着吃,都是一道美味。
- 面条菜
面条菜是一种麦瓶草的近缘植物,生长在北方的麦田里。面条菜叶片细长像面条,营养丰富,口感清香软糯。
面条菜可以焯水后凉拌,或者用来蒸包子或者包饺子。如今在超市全年都能买到大棚种植的面条菜,但这哪又能比得过自己在田间采摘的味道呢?
说到这里,你有没有胃口大开呢,那就趁周末赶紧行动吧!如果错过了,那可得等到明年了哦!
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