提升免疫力！有效预防新冠“二阳”，健康第一！
近期我们身边陆续有亲朋好友出现新冠病毒二次感染，“二阳”后仍出现嗓子疼，鼻塞、眼睛红肿，发热，食欲不振、头痛等症状，整体要比第一次症状稍轻些。
有一个患者说，自己不幸二次中招，所以过来咨询我问:生活中除了戴口罩、勤洗手、少熬夜、注意通风外，还可以做些什么降低发生的风险？
我们发现“一阳”患者大多为老年人，“二阳”人群主要是年轻人和青壮年，即18岁到50多岁这个年龄段的人。这可能与他们社会活动较频繁以及自身的免疫力有关。
很多中青年离不开手机，白天工作劳累，晚上刷手机太快乐，报复性熬夜娱乐，长期熬夜导致免疫力低下。
职员熬夜加班概念插画
要预防“二阳”，就要注意提高我们身体的免疫力，而提高免疫力的方法之一就是要注意优质蛋白质的摄入。
我们先来认识一下蛋白质吧！
什么是蛋白质
蛋白质是生命的物质基础，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。
一切生命的表现形式，本质上都是蛋白质功能的体现，没有蛋白质就没有生命。
蛋白质的功能
蛋白质的功能第一个就是人体组织的构成成分，人体的任何组织和器官都以蛋白质作为重要的组成成分，其中就包括了我们的免疫器官。
我们体内的抗体、细胞因子、溶菌酶和C反应蛋白等各种免疫分子都由蛋白质组成
所以蛋白质是维持机体免疫功能的物质基础，抗体/免疫细胞其实是一种免疫球蛋白。
蛋白质与免疫力
当人体抵御外来微生物等有害物质入侵时，免疫因子会被激活和大量消耗，如果不能及时补充，机体的抗感染免疫能力和免疫系统内部调节能力就会下降，从而导致感染，免疫力下降。
因此，当下提升免疫力才是王道，优质蛋白助力构建免疫屏障。
如何补充蛋白质
很多人在平时就会有补充蛋白质的观念，但要想达到真正补充的目的，科学选择补充很重要。#蛋白质科学免疫情报局#
1，注意首选优质蛋白
什么是优质蛋白：含必需氨基酸种类齐全，氨基酸模式与人体氨基酸模式接近，营养价值较高的蛋白质。
优质蛋白质包括蛋、奶、肉、鱼等动物性蛋白质以及大豆蛋白等。
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2，注意蛋白质的质与量
蛋白质的质和量都影响着免疫功能。因为并不是所有蛋白质都能被人体吸收利用，所以补充蛋白质的同时一定要考虑吸收利用率的问题。
近来有研究发现，单一饮食蛋白质的消化和吸收速度与食物中蛋白质的类型有关，"动植物”双蛋白配方，比单一蛋白质更符合人体需要，每1000g牛奶中仅含6.1g乳清蛋白消化效率不如大豆分离蛋白及乳清蛋白。
"动植物”双蛋白，蛋白质利用率和蛋白质含量更高，更容易消化吸收。
3，均衡营养是关键
除了上述两点之外最关键要在日常生活中，做到合理饮食，均衡营养。
在补充优质蛋白质的同时，要增加维生素A和维生素C的摄入，维生素A和维生素C抗氧化强，也有助于提高身体的免疫力。
维生素A主要存在于深色的蔬菜、水果里，如菜苔、西兰花、胡萝卜等；蔬菜水果中的维生素C含量都比较高。此外，铁、锌、硒也有助于提高免疫力，可以从肉类、虾类、坚果中摄入。
新冠“二阳”后，我们日常合理饮食，均衡营养，找对方法科学补充蛋白质，提高免疫力才是王道。
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