丽江特产有哪些土特产
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丽江是一座有着悠久历史和灿烂文化的城市，同时也是云南省的一个主要旅游城市。当人们提到丽江，很容易就会想到丽江古城、玉龙雪山和虎跳峡等闻名于世的景点，但是这座城市还有很多值得品尝的美食和特产，其中包括以下几种：
1. 三文鱼
丽江有很多清澈的河流和湖泊，所以当地的三文鱼非常有名。由于水质的优越，这里生产的三文鱼口感鲜美，非常适合生鱼片或寿司制作。
2. 腊排骨
腊排骨是一道可以保存很久的传统美食，是公认的“丽江滇味”，通常由猪排骨、五花肉以及一些特殊的香味调料制作而成。口感酥烂，香味浓郁，非常适合作为伴手礼。
3. 火腿
丽江火腿是云南数百种名优特产之一，是中国古代著名的国宴食品之一，在国内外享有盛誉。丽江火腿有着非常细腻的米香味，肉质细腻且带有一定的韧性，非常适合烹饪。
4. 奶酪
奶酪在丽江是非常常见的食品，这里的奶酪分为多种口味，例如原味、芝士、车打芝士、红茶芝士等。丽江奶酪口感顺滑、细腻，具有浓浓的奶香味，非常适合当做零食品尝。
总之，丽江的美食文化非常丰富，如果你计划去丽江旅行，一定不能错过这里的特产美食。品尝当地美食是了解一座城市文化的重要途径，让我们好好品味这些美食，一起探索这座神奇的城市！
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