延边位于中国边境线上，是一个多民族、多文化、自然风光优美的地方。这里的特产美食也非常值得品尝，无论是甜食还是咸食，都有着独特的味道和口感，让人回味无穷。

延边特色小吃

1. 长白山野生葫芦饼：由野生葫芦粉制成，外表金黄酥脆，里面鲜美可口。

2. 凉粉：由纯手工制作，口感软糯、爽滑、清爽，配上辣酱更是美味。

3. 三角豆腐：用生豆腐为原料，经过多次的加工，既有饱满的口感，又有独特的风味。

延边名菜

1. 高丽菜肉丝炒粉：一道以延边高丽菜为主料，搭配上鲜嫩的肉丝和切碎的薯丝，成为一道香鲜可口的美食。

2. 酸菜鱼：延边最受欢迎的菜肴之一。嫩滑的鱼肉、酸爽的酸菜，辛辣的红椒，以及奇特的泡椒，让人欲罢不能。

延边甜点

1. 野生山楂糕：采用纯天然绿色食品野生山楂为原料，配以优质小麦和纯净水，烤制而成。口感细腻、酸甜适口，是一种高营养、低脂肪、少糖的健康甜点。

2. 黄鹤楼毛豆糕：选用纯天然新鲜毛豆为原料，口感滑腻，有着淡淡的豆香味。添加甜糯米粉和红糖，让口感更加丰富，别有一股甜味。

总的来说，延边的特产美食不仅有着独特的口感和味道，更是浓缩了这片土地上的历史、文化和民俗。在品尝美食的同时，也能感受到这个地方的魅力和风情。

延边特产口味太棒美食舌尖极致享受