【美食分享】煎而不炸，外酥内软的香浓美味「酥皮起司」，请趁热享用！
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喜欢吃起司的人，到了超市一定都会去摆放各种起司的那一区逛逛，其中有一种常见的类型很受欢迎，那就是装在一个圆形盒子里的6片装或8片装三角起司，有日本网友还在Twitter上分享如何把它做成「香浓美味的酥皮起司」！
▼ 6片装三角起司。
材料：
盒装三角起司 6小块～8小块
太白粉或日本片栗粉 2大匙
鸡高汤粉 1/2小匙（可省略）
料理油 3大匙
做法：
步骤1：在1个大盘子里放入2大匙太白粉（或日本片栗粉）。其实只单纯沾太白粉去煎就很好吃了，但要让味道更香浓一点时，可以在太白粉里混入1/2小匙鸡高汤粉。
步骤2：把起司拆封并放入盘子里沾粉，每一面都要沾到。
步骤3：在平底锅里倒入3大匙料理油加热。
步骤4：将起司放进平底锅里，煎至两面都金黄酥脆就完成了！
附上另一位网友推荐的起司饭做法：
据日本网友表示，直接将6块装或8块装的三角起司，全部放进电子锅里跟白米一起煮，煮好后再把起司跟白米饭拌一拌，好吃的浓郁起司饭就完成了！起司控们下次煮白饭时也可以试试看。日本雪印更推荐在起司饭里加入少许黑胡椒粉，让味道更有层次！
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