出去旅游,有没有一种美食让你难以忘怀?
哈尔滨市华梅西餐厅的主打菜品罐焖羊肉、红菜汤给我留下了深刻味觉感受,尽管外卖窗口常常排起长龙,我依然坚持买上两个俄罗斯大列巴带回家。我去过两次哈尔滨旅游,两次间隔时间大致有十年左右,最近的一次也已经10年不止啦,我对华美餐厅的俄式大列巴、红菜汤、软糯鲜香的罐焖羊肉至今念念不忘……
哈尔滨华梅西餐厅位于中央大街112号。餐厅主营俄式西餐,兼法、意等菜系。装修风格和餐饮特色具欧陆风情。为哈尔滨市定点旅游餐厅,它与北京马克西姆西餐厅、上海红房子西餐厅、天津起士林大饭店并称为中国四大西餐厅,备受广大市民和游客的推崇与喜爱。
外出旅游,除了要玩得开心,品赏当地的风味美食,也是一种快乐享受。各地有各地的特点特色,让人大饱眼福的同时大饱口福。
我老家是福建省宁化县,是红色老区教育旅游区,石碧镇是客家祖祠圣地,其传统赢茶、擂茶,久负盛名。
宁化老鼠干,四海之内也许就此一家。
天下闻名杭州西湖,豆腐宴也是一绝,有一次去西湖游,一桌十四五个菜,全是豆腐制作,什么麻辣豆腐,五香豆腐等等,一口下去,清爽香嫩滑。
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我最喜欢的还是北方的 卤驴肉,那味道,记得去北京游时,在保定住了一夜,从小在南方的我,看到卤香喷喷驴肉,叫店主切了一斤,要了几个玉米夾馍,我一口气,全部吃完,卤驴肉那个 筋道脆爽香呀。我又切了两斤带回客店,随时开吃。
更没想到的是,回客店后,一觉睡到天亮。醒来后,旅途疲惫顿消,我才知道驴肉是个好东西。后来才知道,这驴肉素有“天上龙肉,地上驴肉”的美称。
我认为北京烤鸭味道很好
之前跟朋友去内蒙旅游,真的一路上都在吃,关于内蒙的美食真的太令人怀念了!今天就给大家做个详细的推荐:
第一个推荐的是:烤羊腿
烤羊腿是内蒙招待宾客的名菜,单独烘烤的羊腿不但比烤全羊时间快,而且味道更加鲜美。在羊腿烤制的过程中逐步增加了各种配料和调味品,色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻,真的是太好吃了!
第二个推荐的是:手把肉
手把肉是内蒙的民族传统菜。用羊肉烹制而成,因羊肉块比较大,就餐时须用手撕而食,故得名。如果去草原观光旅游不吃一顿手把肉就算虚此一行了!
第三个推荐的是:奶皮子
奶皮子,是把马、羊、牛和骆驼的鲜乳倒入锅中慢火微煮,等其表面凝结一层蜡脂肪,用筷子挑起挂在通风处晾干就是奶皮子了,属于鲜奶中的精华,也是去内蒙比吃的一道美食。
第四个推荐的是:涮羊肉
内蒙的羊肉是一道特色,这里的羊肉的肥嫩是任何地方都比不上的!涮羊肉肉片切的极薄,放入锅中并配以海味,熟后蘸酱,那独特鲜嫩的羊肉味道肯定回给你带来更不一样的感受。
第五个推荐的是:奶茶
内蒙的奶茶是用砖茶和牛奶共同煮成的。用布袋将茶叶捞出,将桶内茶水喝鲜牛奶倒入锅中煮沸,并用勺子反复搅拌,待茶水和牛奶充分交融后即可饮用。这样做出来的奶茶,闻起来的时候有股淡淡茶香味,喝起来的时候非常美味,最关键的是,营养价值非常的高,能够补充身体上需要的蛋白质和矿物质。
如果去内蒙古当地旅游,一定要去尝一尝上面这几种美食!
希望我的回到对你有所帮助。
曾在旅游时,吃过的旅游胜地当地美食:
昆明~过桥米线(1985年)
北京~全聚德烤鸭(1987年)
西安~羊肉泡馍(1987年)
彭洲~九尺板鸭、锅魁(2017年)
绵竹~红豆腐(豆腐乳)、萝卜干(2018年)
深圳~各类海鲜(2019年)
洪雅县~凉拌鸡块、凉拌肉、豆花(2020年)
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