【美食分享】独家好吃秘籍！大葱花苞的酥脆解馋功夫大揭秘！
大家好，我是清清。昨天跟着老妈去菜地摘菜，看到地里的葱花和大葱都绿油油的，生命力非常旺盛，而作为一种香料，只需要留一小块地来种它们，基本上就可以够吃了。大葱是有本身的香味，可以用来增香，很多美食缺少了它，就觉得缺少了灵魂，每次都要来一点才算完美。
我正在菜园中摘着其它的菜，便看到老妈弯着腰在摘大葱的花苞，于是我便疑惑的问道:“这个不是不能吃吗？来都没有吃过，摘有什么用 ”。老妈一边笑我不懂吃，一边手里还是不停的摘着花苞，说等会要给我露一手，我心里觉得她在吹牛，这个东西怎么会好吃呢？后来妈妈把它做好之后，我才发现是真的好吃，今天就把做法分享给大家，大葱的花苞可是个宝，走过路过不要错过。
【炸葱包】
第一步:首先准备一碗葱花包，将葱叶摘掉，再把外面这层薄膜撕开，里面的花包被薄膜保护着，所以并没有什么灰尘杂质，但还是要清洗。将花包倒入洗菜盆里，加入适量的清水，用手搅拌搅拌洗一洗，洗好之后捞出来放入碗里备用。如果你买到的是那种已经开了的葱包，那就要仔细清洗，因为里面含有很多的灰尘杂质，如果买到的是含苞待放的，外面还有一层薄膜，那么撕开薄膜之后稍微清洗一下就可以了。
第二步: 把洗好的花包晾干多余的水，让它放入一个大碗里，打入一个鸡蛋，用筷子搅拌搅拌，让所有的葱包都能均匀的裹上鸡蛋液，这样炸出来的花包可以更香。接着往里面加入适量的鸡精和食用盐，再来两勺白芝麻，再加入两勺玉米淀粉，然后接着搅拌均匀，让所有的食材都能够混合在一起，最后再加入适量的面粉，同样的再次搅拌，直到花苞被各种配料包裹住，面不用调制的太干，最好是面糊的状态。
第三步: 起锅烧油，锅中要多倒一点油，宽油炸花包，这样受热才会均匀。当油加热到六成热时，就把裹好面糊的花包放进去炸，火调为小火，用筷子慢慢的翻拌，炸至表面金黄就可以出锅了。如果你是一个一个放进去的，那么就要注意观察，有熟了的就尽快夹出来，不要等与后面放进去的一起捞出，这样先放进去的那些就很容易被炸糊。
第四步:炸好之后控油捞出，放在盘子里，可以撒上一些辣椒粉，孜然粉等等，凭自己的喜好来添加配料，清清觉得用沾上番茄酱也十分好吃，等稍微晾凉就可以吃，这个时候的口感是最好的，等凉了味道就没有那么浓了，吃起来外脆里嫩，咬下一口满满的葱香味，快来试试吧！
【大葱花包的好处】
1. 那里有丰富的膳食纤维，可以帮助身体排出食物残渣，减少食物残渣在身体内停留的时间，有利于保护肠道的健康。
2.花包中含有丰富的挥发油，可以刺激身体内的汗腺，起到驱寒散热的目的，可以增强人体的免疫力，如果你总是爱生病感冒，那也可以常吃葱包，提高身体免疫力。
大葱我们都非常熟悉，也经常拿来食用，但是却很少有人吃葱花包，其实它的营养价值也很不错，学会了这种做法，我们就可以试一试，经常做来吃，给身体补充营养。今天的分享就到这里啦！如果今天的分享你也喜欢，记得点赞和转发哦！感谢朋友们的大力支持，如果你有不同的想法，记得在评论区留言
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