广东人和四川人谈恋爱,吃饭是种什么体验?
我也说一个我的亲身经历吧,差不多和广东人一起吃了四年饭。见证了广东人吃川菜的心路历程。能不能吃辣只需要一个培养过程。
2007年我们上大一,同寝室的四个人用,有2个是四川人,1个是湖南人,还有一个是广东人。
我记得那个时候四川遂宁的室友是最后一个报到了。也是唯一一个父母开车送过来上学的。
整理完寝室后,他妈妈就提议带我们四个出去吃一顿。我们也没好拒绝,直接就答应了。于是坐着他们的车在郊区四处找餐馆。
也许是因为我们都是外地的吧?叔叔阿姨最终选择了一家干锅店,地道四川口味的那种。我们坐下后就点了两种干锅:排骨和虾。
服务员上菜之后,我有两个地方印象特别深刻。
第一,菜居然用“洗脸盆”装。真的是用那种银白色的脸盆装的菜,要知道在我们农村,或者说在我家,那种盆我们是用来洗脸和洗脚的。这也算是川菜给我的第一印象吧。
第二,广东人真的不能吃辣。还没等我反应过来,坐我旁边的广东室友已经辣的不行了。满脸通红,张着嘴,不停地吐着舌头。用筷子一点点儿把稀碎的辣椒找出来。
阿姨见状连忙叫服务员打来一碗热水,让广东室友把菜先用开水洗一下再吃。同时,还不断跟我们表达歉意。
应该是换了好几碗水后,广东室友还是辣个不停,主动要求点一个牛奶,说在他们那边,辣的时候喝牛奶能缓解。于是他开始:“夹菜—洗菜—吃下—喝牛奶” 这样一个重复的过程。看着都觉得很辛苦。关键是,若我这样吃,肯定会拉肚子。
自那之后,班级里每次聚餐,我们都能看到他面前摆着牛奶和一碗热水。寝室聚餐也都会尽量照顾他的口味。
可是,也不知道从什么时候开始。我们突然发现他的桌前没有了牛奶和热水,他也开始主动约着吃火锅,而且一副比我们还能吃辣的样子。
如今毕业了,他偶尔还会在群里挑逗几句“好想吃川菜啊,好想吃火锅啊……”
一个说太辣了,一个说太没有味道了[呲牙][呲牙][呲牙]
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