厨房空间较小，单槽，双槽，水槽洗碗机，装哪个空间利用率高？
水槽单槽还是双槽。
这个不用思考，肯定单槽，因为单槽都带滤水篮，随时可以变成双槽，而双槽尺寸是固定的，碰到地方小的家庭，连个锅都放不进去。
▲当你家水槽的尺寸只能买最大尺寸70公分左右的时候，此时千万不要买双槽，后果如上图所示，你连锅都放不进去。
▲当你家水槽尺寸可以满足一米以及以上的大小的时候，此时你可以选择双槽，双槽其中一个大的尺寸可以达到60公分，完全可以满足放锅。但如果你家水槽总共就只能做60公分的时候，双槽坚决不要，自讨苦吃而已。
水槽台下台中还是台上。
肯定台下盆了，好打理，也好看；台中有缝隙藏污纳垢；台上最难打理。
▲水槽台下盆肯定是最干净，最好打理的，这个毋庸置疑，只不过具体施工的时候，你自己买水槽，石材需要有单独的加工费。
▲台上盆唯一的好处就是好更换，直接放上去就可以用，没有石材额外的加工费用；但是因为其是放上去的，高于石材台面，就会有个藏污纳垢的棱角，时间久了老是黑色的污垢无法打理干净，所以不推荐台上的安装方式。
▲台中盆因为盆子边缘与石材是平齐的，所以就会有缝隙，虽然可以用美缝处理，但是后期视觉上还是比不上台下盆好看，而且这个美缝因为太窄时间久了会有脱落的可能，还得重新修补，否则这个缝隙就又是藏污纳垢的地方了。
洗碗机。
▲家里入住人多，一般几代人同时住的话，真心建议买买买，当然前提是厨房空间满足洗碗机的安置。科技就是为人服务的，你如果有这个经济实力，何必累着自己呢？这就好比明明能买得起车非得步行，提高效率，节省出更多享受时间，这才是人生。
▲洗碗机需要根据入住人口购买大小，并不是越大越好，如果长期入住就两人，你买镶嵌式13套洗碗机，完全浪费，除非顿顿满汉全席或者每天不洗碗攒到晚上一块洗才行，否则这么大容量的洗碗机太浪费了
▲长期就两人入住，用水槽洗碗机或者台式洗碗机，都够了。一大家子一定根据人口来选择洗碗机的大小套数。
如果厨房空间小的，建议安装水槽洗碗机，功能强大，而且逼格也高
当然是水槽洗碗机啦，它是集水槽、洗碗机、果蔬净洗机于一体的，三大功能只占用一个空间，这个的空间利用率才最高
水槽洗碗机，既可以当水槽，又保留了洗碗机的功能
首先感谢邀请，其次很高兴回答这个问题:
厨房空间较小，水槽的大小限制着台面可操作空间，因双水槽占用台面操作空间过大，我们先排除双水槽。
若考虑洗碗机使用问题，则只能安装双槽（因洗碗机单独占用一槽位），且洗碗机占用柜体内空间较大，洗碗机柜体内几乎再无利用空间。
综上所述，在厨房空间较小的情况下，强烈建议使用单槽，特别提示安装方式为台下盆（使用过程容易打理，台面不积水），相对来说水槽对应柜体内可利用空间相对增大。
以上为空间利用率最大方案，再次感谢邀请回答
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