商丘是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，位于河南省南部，素有“江南北界”之称。商丘的地理位置十分优越，是连接中原和华南地区的重要交通枢纽。同时，商丘的气候温和，物产丰富，赋有得天独厚的自然条件，使得这里出产的特产品种繁多，深受游客的喜爱。

以下是商丘特产介绍：

1.豆腐脑 商丘豆腐脑是河南省独具特色的小吃，其颜色洁白、口感细腻。豆腐脑不仅味道鲜美，而且营养丰富，含有多种人体所需营养成分，深受当地人民和游客的喜爱。

2.平原杂粮 商丘地处中原平原，土地肥沃，适宜农作物的生长。商丘的杂粮产品广泛，如糯玉米、青稞米、黑米、红小豆、赤小豆等，具有丰富的营养价值和独特的风味，深受大家喜爱。

3.马陵山脆杏 商丘的马陵山脆杏被誉为“中原第一枝品”，其果实形状美观，色泽鲜艳，果肉鲜嫩多汁，是夏季赏味佳品，也是当地重要的特产之一。

4.谷氨酸钠 商丘谷氨酸钠是国家农业部重点扶持的优质农产品之一，是一种由优质玉米经过特殊发酵制成的调味品。谷氨酸钠不仅可以增强食物的鲜味，而且能促进人体新陈代谢，提高免疫力。

以上就是商丘地区的几种重要特产，它们无论是在口感还是营养方面都有独特的特点，是不可多得的美味佳品。前往商丘旅游的朋友们可以品尝这些特产，感受商丘的独特魅力。

商丘特产