作为一座兼具自然景观和人文风情的城市，厦门不仅有丰富的海鲜资源，还拥有许多独特的地方特产，下面就让我们来一起了解一下厦门的特产吧。

食品类特产

福建八闽糕

八闽糕是一种传统的福建米糕，历史悠久。其主要原料为糯米和糯米粉，不含任何添加剂，口感绵软Q弹，甜而不腻。八闽糕不仅在厦门特别有名，而且在世界各地也备受好评。

厦门酥糖

厦门酥糖是一种口感酥脆的传统糕点，选用优质糯米粉和麦芽糖等多种天然原材料，经过多道工序制成，食用时酥脆可口，还具有一定的营养价值。

厦门海蛎糕

厦门海蛎糕是一种以海蛎为原料制成的特色糕点，外观呈仿生造型，吃起来有丝丝的弹性和鲜美的海蛎味，是一道能让人忘记时间的美味。

工艺品类特产

厦门贝雕

厦门贝雕是一种融合了工艺和艺术的工艺品，采用大量的台湾贻贝、珍珠贝、蚌壳等各种贝壳制作而成，造型逼真、栩栩如生，是一种独特的装饰品。

厦门剪纸

厦门剪纸以手工制作而成，具有非常高的艺术价值，寓意深刻，制作过程繁琐、复杂，需要极高的技能和耐心，是一种让人尊重的艺术。

厦门手绘工艺品

厦门手绘工艺品以其色彩鲜艳、造型新颖而备受关注，工艺师们将厦门的自然风光、建筑文化等元素融入到手绘工艺品中，让人们从中领略到厦门特有的美。

总的来说，厦门的特产丰富多彩，不管是美食还是工艺品都有其独特的魅力，而这些特产也成为了厦门的一个重要文化符号，吸引着全国乃至世界各地的游客前来品尝、欣赏和购买。

厦门特产