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教你如何水煮出麻辣鲜香下酒下饭的川菜水煮鱼

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水煮鱼是一道四川省地方特色菜肴,被誉为“四川菜之冠”。水煮鱼的原料以鱼肉为主,以麻辣关键调料为辅,以独特的做法和味道脱颖而出,是......


用冷水还是热水?水煮虾的口感差别大!真实探究,教你避免老柴与重腥!

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水煮虾,用冷水还是热水?口感差别大,用错水又老又柴,腥味重昨天端午节,家里人都在我们家聚餐了,一大早我就去海鲜市场,买了不少鱼、虾、生蚝之类的东西,可有口福了。大虾,是人人都可以接受的美食,鲜美Q弹,...


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