生活家

红苋菜到底要不要焯水？大厨分享靠谱做法，清香鲜嫩，营养不流失夏天来了，蔬菜大量上市，种类可太多了，里面绝对有你喜欢的，最近红苋菜......

阅读: 32 标签: 红苋菜,焯水,掌握,鲜香,清爽,养生,流失

大家好，这里是百变小厨坊，炒土豆丝时不要焯水，不要直接炒，教你酒店不外传的秘诀炒出来的土豆丝根根分明，清脆爽口，非常入味，超级下饭。做法也非常简单，首先我们准备两个拳头大小的这种黄皮土豆，把土豆清洗干...

阅读: 33 标签: 炒土豆丝,不要,焯水,酒店,外传,秘诀

大家好！我是大叔爱生活美食，每天分享几道好吃的家常菜，和你一起交流和学习，最近一直都是高温天气，大家食欲也下降了不少吧，感觉什么都不想吃，在家拌点凉拌菜，还是挺不错的，今天咱们就把这道凉拌豆腐的菜吧，...

阅读: 33 标签: 小葱,拌豆腐,焯水,技巧,告诉,香味,浓郁,下饭

今天去超市买菜，25元一斤的肋排看着非常不错，但我还是不舍得购买，因为还有比肋排更加便宜的脊骨，脊骨是不到10元钱的价格，看着也是非常不错。我喜欢购买那种瘦肉很少的脊骨，而我今天碰巧遇到了，心仪的脊骨...

阅读: 34 标签: 排骨,焯水,记住,鲜嫩,香喷喷

香椿不焯水可不可以炒鸡蛋食用呢，要根据吃多少量来判断。吃少量一般不会中毒，但吃大量则可能会导致中毒。香椿是一种常见的蔬菜，含有较多的营养物质，也含有一定的亚硝酸盐和硝酸盐。一、少量食用：如果人们的吃后...

阅读: 34 标签: 香椿芽,可以,焯水,炒鸡蛋

据科普中国，焯水是我们平时家庭常用的烹饪方法之一。生活中，大部分蔬菜是不用焯水就能直接下锅炒、炖着吃的。但有些蔬菜可能天然携带“......

阅读: 41 标签: 蔬菜,自带,毒素,必须,焯水,如今,当季

焯水是烹饪美食的一道工序。肉类焯水能够去除肉中的血沫和腥味，但很多人都忽略了，蔬菜也需要焯水。为了健康着想，我们每天都要吃深绿色......

阅读: 42 标签: 焯水,食用,食物,家人,安全,保障

炒菜之前，你会给菜“焯水”吗？在生活中有些蔬菜不用焯水，但有些蔬菜却自带“毒物”，不能省去“焯水”这一步骤。一起来学习→蔬菜中的“危险分子”草酸：草酸进人体以后，容易与体内的钙、铁等矿物质元素相结合，...

阅读: 42 标签: 蔬菜,记得,焯水

导语：红烧排骨，为啥排骨焯水后腥又柴？大厨：教你正确做法，香嫩好吃排骨的烹饪方法多样，红烧、炖煮、蒸制等等都是很经典的做法，而无......

阅读: 92 标签: 亲授,红烧,排骨,焯水,香嫩,好吃的,秘诀