10种不容错过的常州特产
常州是中国江苏省中部的一个历史文化名城,拥有悠久的历史和丰富的文化遗产。在常州,有很多美食和特产值得品尝,下面列举几种不容错过的常州特产:
天宁寺饼:这是常州最著名的特产之一,也是常州特色小吃之一。饼是一种传统的糕点,以酥脆的口感和香气而闻名于世。天宁寺饼的特点是外皮金黄酥脆,内里软糯香甜,味道十分美味。
常州大麻糕:大麻糕是一种以糯米粉、豆沙、芝麻等为主要原料制成的传统糕点,口感软糯、香甜,是常州的特色美食之一。
常州鸭血粉丝汤:这是常州非常有名的特色小吃之一,以其鲜美的口感和独特的味道而深受人们喜爱。鸭血粉丝汤以鸭血、粉丝、豆皮等为主要食材,配上特制的调料,味道十分鲜美。
常州酥糖:这是常州的传统糕点之一,是一种以白糖、芝麻、花生等为主要原料制成的酥糖,口感酥脆、香甜,是常州的特色美食之一。
常州肉丸:这是常州的传统美食之一,以猪肉、虾仁等为主要食材,采用先进的生产工艺制作,口感鲜美、肉质细腻,是常州的美食代表之一。
常州桂花糕:这是一种以糯米粉、桂花、白糖等为主要原料制成的传统糕点,口感软糯、香甜,是常州的特色美食之一。桂花糕具有浓郁的桂花香味,是常州的标志性特产之一。
常州豆干:这是常州的传统小吃之一,以黄豆为主要食材,采用独特的制作工艺制成,口感酥脆、香味浓郁,是常州的特色美食之一。
常州冬粉:这是常州的传统美食之一,以糯米粉为主要食材,采用独特的制作工艺制成,口感软糯、香甜可口,是常州的特色美食之一。
常州米粉汤:这是常州的传统汤品之一,以米粉、肉类、鸡蛋等为主要食材,配上特制的调料,味道鲜美、营养丰富,是常州的特色美食之一。
常州黄桥烧饼:这是常州的传统糕点之一,以糯米粉、豆沙、芝麻等为主要原料制成,口感酥脆、香味浓郁,是常州的特色美食之一。