乔峰吃了两斤牛肉、两只肥鸡、50斤好酒，丢下一锭银子，够吗？
要搞清楚乔峰丢下的一锭银子能值多少钱才能搞清楚够不够酒肉钱，这事儿需要从根子上慢慢说起。像乔峰这样的江湖豪侠当然也不仅仅是他，几乎所有武侠小说中的江湖豪侠都是视金钱如粪土的，不把钱当回事儿，兜里好像被施了魔法一样随时随地都能摸出大把的银子来。
为什么大侠们都不喜欢钱呢？有两方面的原因，一是为了表现乔峰等大侠豪爽仗义的形象，如果大侠们都贪财的话会严重影响他们在读者心中的地位，让他们的英雄气质大打折扣；一旦一个好汉或侠客染上了铜臭味那这个人基本上就不再能赢的读者的喜欢了也不够大侠的料儿了，所以像乔峰这样的大侠都是被作者塑造的非常高大上的。
另一个方面的原因就是乔峰等大侠不缺钱来钱很快，乔峰并不是普通老百姓需要靠家里那一亩三分地或者是贩夫走卒那样挣点辛苦钱，一文钱恨不得要掰开花。乔峰不需要，像他这种不种地也不经商也不打工的侠客们钱是从哪来的呢？
身怀绝技的武林高手奉行的是劫富济贫除暴安良的原则，当乔峰等大侠没钱的时候完全可以到一个地主老财家或者贪官污吏家里盗取很多银子，凭乔峰的身手地主老财和贪官污吏家其实就是他的提款机。
可能在《天龙八部》中并没有专门讲到乔峰到为富不仁的人家盗取金钱的事儿但其实这都是江湖侠客们惯用的手段，这一点在《三侠五义》中有明确的记载，南侠展昭和锦毛鼠白玉堂为了搞钱就专门到过贪官家里盗取金银，一次能够捞到五六百两。
乔峰作为江湖侠客肯定也没少干这些事儿，侠客们奉行拿来主义，从地主老财家和贪官污吏手里盗取了金银并不全是进入自己的腰包而是有一部分送给了穷苦百姓或者是需要资助的落难之人，乔峰们就是用坏人的钱来为自己扬名，这就是所谓的盗亦有道。
当然以乔峰的名望和身份注定会结交很多其他的江湖侠客，他走到哪里都有朋友，那些朋友会看着他落魄江湖吗？显然不会。再者说乔峰也曾当过所谓的南苑大王，连辽国的皇帝都是他的老八，他是那种缺钱的主儿吗？
正因为乔峰来钱很容易所以才显得很大方豪气，这就来到正题了，他在酒店里吃了两斤牛肉、两只肥鸡喝了50斤好酒，酒足饭饱之后他会丢下一锭银子扬长而去。那么以乔峰的性格和豪气会只丢下一两银子吗？乔帮主是这么小气的人吗？显然不是，要我说乔峰丢下的这锭银子至少不低于五两，不但足够酒肉钱而且还绰绰有余包含了给店小二的小费，乔哥就是这么大方。
在宋朝五两银子可不是一个小数目，这五两银子可以买到很多东西。那么在宋朝一两银子的购买力究竟是怎样的呢？一两银子相当于1000文折合成人民币大概1000元左右。宋朝一品宰相的月俸禄也不过三百贯，一贯是1000文也即一两银子，三百贯就是三百两银子。从朝中大员的收入上也能看出宋朝一两银子的购买力是很强的。
跟乔峰时代相近的《水浒传》中有非常明确地描写一两银子购买力的记载。原著第十五回吴用去石碣村见阮氏三兄弟时，有这样一段描写：吴用取出一两银子，付与阮小七，就问主人家沽了一瓮酒，买了20斤生熟牛肉，一对大鸡。
吴用买的东西中牛肉是最贵的，宋朝农耕时代，牛是老百姓种地最重要的工具因此牛肉是很少有酒店卖的，正所谓物以稀为贵，牛肉的价格肯定是最贵的；酒是最便宜的，因为宋朝那时候还没有成熟的酿造技术，侠客好汉们喝的都是所谓的酒家自己酿的，属于粗制滥造。
吴用一两银子买的东西显然超过了乔峰吃的肉喝的酒，二者都是两只鸡，吴用的一瓮酒可以抵消乔峰的五十斤酒，但是吴用买了最贵的牛肉是二十斤，乔峰只是吃了二斤牛肉，少了十倍之多。
也就是说乔峰只需要花不到一两银子就可以买下肉、鸡、酒，因此乔峰给的五两银子远远超过了二斤牛肉两只鸡和五十斤酒的价值。店家真是沾了大光了，这也就是为什么无论是酒店还是旅馆老板都非常欢迎江湖好汉侠客们光临的原因，一口一个大爷喊着非常殷勤周到，因为店家能从乔峰等侠客身上多赚许多钱。
我是萨沙，我来回答。
直到清朝中后期，中国民间都是使用铜钱，而不是白银。
白银主要是用于商人之间的贸易，以及农民交税而已，并不用于市面流通。
就普通人来说，铜钱不存在什么成色问题，一文铜钱全国通用，到哪里都可以买食物、住店。
但是白银就有个成色问题，还有称重问题，存在一个同铜钱的复杂换算。
这种不是普通人能够胜任的，只能由钱庄里用受过专业训练的人员负责。
所以古代在日常使用白银是不符合实际的，没法用。
退一步说，两斤牛肉、两只肥鸡、50斤好酒，丢下一锭银子，够吗？
非常之够。
同样是宋代，《水浒传》：吴用取出一两银子，付与阮小七，就问主人家沽了一瓮酒，借个大瓮盛了，买了二十斤生熟牛肉，一对大鸡。阮小二道：“我的酒钱一发还你。”店主人道：“最好，最好。”
看看，区区一两银子不但买了20斤牛肉，两只鸡，一瓮酒，还还清了阮小二以前在酒店的欠债。
宋江外号是及时雨，送给武松、李逵等人的银子，不过是5两、10两。
林冲行贿给监狱长的保命银子，不过是5两而已。
可见，区区1两银子就很值钱。
双方对比一下，乔峰吃的多了30斤好酒，但少了18斤牛肉。要知道，古代酒并不值钱，都是乡下自己酿造的。相反，牛肉则很值钱，因为牛是不愿许随便宰杀的。即便宋代牛太多了，官府允许宰杀，也会发给执照，有特许经营的性质。
为什么水浒好汉每次都是喝酒吃牛肉，而不是吃猪肉或者鸡肉？因为牛肉在当时是昂贵又高档的食物。
那么换算一下，乔峰吃了这么多东西，1两白银就够支付了。
哪里用一锭银子。金庸口中的一锭银子，基本都是5两10两甚至20两。
其实金庸不知道，古代也有一两一锭、二两一锭的白银。
在金庸的武侠世界里面，大侠们在酒足饭饱之后，经常会扔下一大锭银子扬长而去。而小店的老板在看到银子后，总是会忍不住一口一个“谢谢客官”，让人看到后不由赞叹大侠的豪爽。
乔峰吃了多少钱的东西
在《天龙八部》中，乔峰一顿饭便吃下了两斤牛肉，两只肥鸡，喝下了50斤好酒，最后乔峰只留下了一锭银子便离开了小店。由于大部分人都不了解银子的购买力，很多人看到这里都会产生一个疑问，这个疑问就是乔峰留下的这一锭银子，是否足够支付饭钱呢？
要想解决这个问题，我们就要先来看一下乔峰到底吃了多少钱的东西。宋朝一只鸡的价格大约是70文钱，一斤牛肉的价格大约是100文钱，一斤酒的价钱在5文—30文之间。按照乔峰的菜单显示，乔峰这顿饭大约吃了600文—1800文之间。
银子不常见
北宋时期银子不是常用的交易货币，按照北宋时期的米价来估计，北宋时期一两银子的面值大约为1000元—1800元左右。由于银子的面值比较大，宋朝时期能够用银子吃饭的人非常少，银子一般只用于商业活动。
毕竟宋朝时期人均收入水平普遍较低，宋代一两银子相当于800文—2300文铜钱，一个家庭一年收入也就几千文铜钱，根本拿不到完整的银锭子。只有富豪级别的人物，才能够有条件用银子去“高档酒家”消费。
乔峰拿了多少钱
前面我们说了，乔峰吃的这顿饭的价值，大约为600文—1800文铜钱，而一两银子的价值，大约为800文—2300文铜钱。也就是说乔峰只要那出来一两银子，就足够支付这顿饭的花费，店家还可能会赚不少钱。
而宋朝银锭最低的重量就是一两，以乔峰豪爽的性格，肯定只会多给不会少给。哪怕乔峰给了店家一两银子，店家也是赚到了。如果乔峰一开心丢下一锭五十两的大银锭子，足以抵得过店家一年的收入，店家肯定要多说几句“谢谢客官，谢谢大爷”。
总结
金庸描写乔峰拿银子的画面，主要就是为了体现出乔峰的豪爽。既然乔峰是一个豪爽的人，那么乔峰也就肯定不会少给店家银子，只会多给店家银子。因此题主完全不需要担心乔峰留下的银子，不够支付乔峰的饭钱，乔大侠给的钱只会多不会少。
我们首先需要肯定一点：宋代之前市场的流通货币基本是铜钱，直到明清时期，白银才成为主要流通货币！
在天龙八部的时空观里，白银并不常见。
初出茅庐的郭靖在张家口偶遇了黄蓉，被黄蓉“狠宰”的时候，黄蓉狮子大开口，点了一桌子的山珍海味的好菜，胡吃海塞了一顿，最后结账花了19两7钱4分银子。
显然，这一桌山珍海味不是几斤牛肉可以比的。
而“银锭”重量有一、二、三、五、十、五十两之别。小说中乔峰拿出的应该是10两左右的。
自宋真宗起，由于白银存量少，导致银价不断上涨，一般为2 000个或以上的铜钱换1两白银。1两白银一般可以买4--8石大米，宋代一石一般为66公斤。也就是白银的购买力相当大（1两银子相当于人民币近924—1848元）。
再加上白银的罕见，平时最多也不过是碎银子结账，完整的银锭要超出自己的价值。
两斤牛肉、两只肥鸡、50斤好酒放到现在肯定不会超过1000，也就是乔峰给的不仅够，而且是太够了。
当然由于生产力水平，当时的物价要比现在的贵，但是就算贵10倍左右，乔峰给的钱也是多余的。
古代一两银子的购买力大约等于现在的6000左右，现在一斤熟牛肉就算100，一只肥鸡60，宋朝的酒都是米酒，白酒要到元才出现（现在考古学发现的文物中只有元代开始有酿酒的蒸馏器具），米酒现在也就5-10块钱一斤，我们按10块钱一斤好了。这样算下来，乔峰吃了1000不到，一锭银子足以。银子到锭这个单位一般都是10两起步了。
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