内蒙古特产有哪些土特产
内蒙古位于中国北部,因其广袤的草原而闻名于世。自然环境的差异也造就了丰富的特产。下面就来介绍一下内蒙古的几种特产。
奶制品
内蒙古是世界著名的产奶区,内蒙古的奶制品自然也是其中的佼佼者。内蒙古的奶制品主要有:奶酪、酸奶、奶油、奶茶等。
羊肉制品
内蒙古草原上的牧民和蒙古族同胞都认为羊肉是最好的食品。内蒙古的羊肉制品不仅以美味而著名,而且营养丰富。羊肉制品主要有:烤羊肉串、烤全羊、涮羊肉等。
蘑菇
内蒙古的蘑菇资源十分丰富,最著名的品种是羊肚菌。内蒙古的羊肚菌不仅入口鲜美,而且具有很高的营养价值。
果品
内蒙古的果品种类繁多,其中最著名的是内蒙古大西瓜。内蒙古的大西瓜由于生产环境的独特性,甜度高、皮薄、肉嫩、汁多,被誉为“西瓜中的香奶奶”。
总的来说,内蒙古的特产不仅品种丰富,而且味道独特,是值得一试的美食。
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