铁岭是辽宁省的一个古老城市，也是一个拥有丰富食品文化的地方。铁岭的地理位置独特，地处东北多山地带，因此当地的特产也和地理环境密切关联。在这里，有很多美味的特产，下面介绍的是10种铁岭特产中你必须尝试的5种食品。

1. 铁岭豆腐脑

铁岭豆腐脑是一道传统的徽菜，因其制作独特、营养丰富、口感香滑受到广大消费者的喜爱。它是用黄豆粉，芡粉等多种配料制成的。豆腐脑色泽黄白，质地细腻，富有弹性，口感鲜美，是铁岭最有特色的美食之一。

2. 三合佳豆皮

三合佳豆皮是铁岭的一道地方特色美食。它的颜色为金黄色，豆皮脆而不硬，酥而不散，口感十分香脆。这种豆皮是以黄豆为原材料，经过多道工序制成的，让人味觉和嗅觉得到充分的满足。

3. 铁岭红薯

铁岭市是辽宁省重要的红薯生产区之一。铁岭红薯以其鲜嫩、味美、营养丰富而广受欢迎。它含有丰富的碳水化合物、优质纤维、维生素和多种矿物质，因此有利于人体消化、增强免疫力和促进健康。

4. 铁岭锅包肉

铁岭锅包肉是一道很有名的传统烤肉菜肴。它以瘦肉为原料，先将肉片腌渍一夜，之后用油炸至外酥里嫩，再放入锅中加上糖色、酱油、醋、葱、姜等配料烹制而成。这道菜色形美观、色香味俱佳，是中国传统风味烤肉的代表之一，

5. 铁岭豆丝糕

铁岭豆丝糕是铁岭市的著名辣味小吃之一，它外形呈长方形，内部松软、细腻，味道辛辣可口。这种小吃是用面粉、蒜、酱、花椒等多种调料制成，营养丰富、口感独特、具有很强的特色。

以上是铁岭市的10种特色美食之一，其中5种食品你必须尝试。铁岭这座城市拥有丰富的地理环境和历史文化，这使得铁岭特色美食更具有独特的魅力。无论是当地的豆腐脑、豆皮还是其它特产，都是一种值得品尝和欣赏的美食文化。

10铁岭特产必须尝试