江阴马蹄酥作为江苏一带的传统特产，以其酥脆香甜的口感和独特的工艺备受消费者喜爱。然而，在江阴市场上，有众多的马蹄酥品牌和商家，消费者在挑选时难免会产生疑惑和纠结，究竟哪家马蹄酥最好呢？

经过调查研究，我们发现，江阴市场上的马蹄酥品牌众多，但是有几家商家的口碑和信誉相对较高，值得消费者前往尝试。

第一家，是江阴市最大且历史最悠久的马蹄酥制作企业——费家马蹄酥。该企业始创于清光绪年间，自创制酥饼配方至今已有百余年历史。其马蹄酥选用的是自然成熟的新鲜马蹄，采用传统的手工制作工艺，追求产品的香酥可口和形状美观，技艺精湛。因此，费家马蹄酥在消费者中享有较高的口碑和知名度。

除了费家马蹄酥外，还有一家品牌也值得一提，那就是盛泽特色小吃——香港村。香港村的马蹄酥是盛泽地区的特色小吃之一，选用的马蹄则是盛泽产的新鲜马蹄，追求不添加任何化学成分和添加剂的健康理念，经过特殊配方工艺制作而成。香港村的马蹄酥外形金黄酥脆，内心酥软且不粘牙，口感十分独特，深受消费者喜爱。

除了上述这两家马蹄酥品牌，江阴市场上还有不少品牌值得消费者尝试，只是消费者在挑选时要注意选择有口碑和信誉的品牌和商家，并且要尽量避免购买来源不明或价格过低的劣质产品。

江阴特产马蹄酥哪家