云浮市是广东省的一个地级市，位于广东省西北部，因地处西江上游而得名“云浮”。云浮市是一个山区城市，地形复杂，地势崎岖，有很多特有的美食和特产。

1. 云浮河蚌

云浮河蚌是指生长在西江的母蚌，因其肉质鲜美，又含有丰富的营养成分而著名。云浮河蚌历史悠久，素有“珍品水海鲜”之美称，虽然产量不高，但食之肥美，营养丰富，深受广大消费者喜爱。

2. 云浮荔枝

由于云浮市处于广东省的中西部地区，其气候温和、土壤肥沃，这里周围有大片荔枝林，被誉为“荔枝之乡”。荔枝味甘、肉厚、含水量丰富，口感极佳。云浮荔枝品质优良，深受国内外消费者的喜爱，也是国际市场上备受关注的优质水果之一。

3. 云浮蜜柚

云浮蜜柚是一种新型的柑橘类水果，是在普通柚子基础上通过育种选优而培育出来的，具有口感甜美、酸度适中、保鲜期长等特点，是一种罕见的水果品种。云浮蜜柚口感清甜，香味浓郁，颗粒粒饱满，极具食用价值。

4. 云浮竹荪

云浮竹荪，也叫竹蘑菇，是一种优质的食用菌类，现在已成为云浮市重要的特色农产品之一。竹荪生长在林地或竹林下，其肉质鲜美，味道醇厚，营养价值高，被誉为“山珍美味”。

总之，云浮的特产有着丰富的品种、高质量的口感和独特的风味，不仅是当地人的最爱，也吸引了很多游客前来品尝。如果有机会去云浮旅游，一定要尝试一下当地的美食和特产，让你的旅途更加难忘。

探寻云浮美食奥秘特产