河南日报客户端记者 杨晓东 祁道鹏 通讯员 杨光 周由

美食飘香，产销两旺。时下，在遂平县思念食品产业园，一条条智能生产线马力全开，馄饨、汤圆、粽子等食品经过各种生产流程后，成为包装精美的速冻食品，走向全国人民的餐桌。从2008年起，思念这一全国速冻食品龙头企业在遂平县先后三次追加投资，三期投资完成后，将建成全国规模最大的单体速冻食品工厂。

△今麦郎（遂平）食品工业园车间，不同风味的速食产品源源不断下线。弓华静 摄

一头连着广袤田野，一头连着巨型工厂群，思念食品的持续壮大，是遂平农产品加工产业实现“巨无霸”的一个生动事例。

遂平县作为全国食品工业强县、国家优质小麦标准化种植基地县、农业科技引领优势产业试点县和中国好粮油行动计划一类示范县，多年来，致力于将粮食优势转化为发展红利，依托中国农加工投洽会和中国（驻马店）国际农产品加工产业园两个国字号平台，培育引进各类农产品加工企业135家，食品制造产业集群总产值突破200亿元，已成为豫南名企名牌集聚最多和食品产量最大的产业基地之一，正朝着全国领先、世界知名的食品名城这一目标阔步前行。

夯实厚根基 锻造“新优势”

手中有粮，天宽地广。

遂平县总人口57万人，县域面积1080平方公里，其中耕地103万亩，平原广阔、土壤肥沃、资源丰厚。

在遂平县常庄镇，2万亩高标准农田的苗情，打开手机就可以看到。这一片物联网智慧农田，是该县着力扛稳粮食安全重任、确保夏粮丰产丰收的直接体现。

近年来，遂平县深入实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，聚力推进高标准农田建设，建成高标准农田75万亩，高效节水灌溉示范区2万亩。粮食生产连年丰收，年生产能力保持在13亿斤左右。

在稳定粮食生产、保障粮食安全的基础上，遂平县充分利用已有的粮食产业发展优势，不断创新粮食产业“三链同构”发展方式，推动产业结构优化升级，奋力在新赛道上抢滩发力。

延伸产业链、提升价值链、优化供应链，推动食品制造产业前端向原料基地延伸、后端向精深加工拓展，着力构建食品制造全产业链……得益于粮食优势转化的发展红利，遂平县小麦年加工能力已超500万吨，规模以上工业增加值的72%、营业收入的68%来自食品加工产业。

“一手小牌打成好牌，关键是攥住了粮食这个王牌。”遂平县县长李振南深有感触地告诉记者，要借助粮食生产核心区这一优势，加强粮食产业链建设，全力将遂平县打造成驻马店农产品加工产业的重要支点，助力从“中原粮仓”到“食品工厂”及“国人厨房”的精彩蝶变。

△遂平食品工业集群已成为当地县域经济的重要增长极。遂平县委宣传部供图

建强产业链 培育“新品牌”

日均消耗面粉300吨，每分钟有800块面饼下线，研发的近30种速食产品风靡大江南北……4月26日，在今麦郎（遂平）食品产业园智能化生产车间，面粉经过和面、压延、蒸煮等多道工序后，变身一桶桶方便面，被装箱后等待发往全国各地。

作为全国农业产业化重点龙头企业，今麦郎集团2016年落户遂平县。此后的7年间，该集团多次追加投资，项目涵盖方便面、饮品、挂面等多个领域，年销售收入超过12亿元，强力助推当地食品制造产业集群茁壮成长、做优做强。

龙头引领，拓展产业链、贯通上下游。今麦郎（遂平）有效带动全县小麦种植、面粉加工、油脂加工等行业迅猛发展，辐射带动上百家供应链企业，也让遂平县加快实现由“小麦大县”成为“制面强县”。

无独有偶。在2021年9月，五得利集团遂平面粉加工厂投产，在这个目前全球最大的单体“面粉工厂”中，每天有6000吨小麦经过高精度、全封闭的自动化生产系统，静悄悄变成面粉。

“粮头食尾”“农头工尾”。为培优做强食品制造业，聚焦服务驻马店市“国际农都”建设，遂平县不断夯实中国（驻马店）国际农产品加工产业园建设一号工程，大力实施食品制造产业倍增计划。

聚焦项目为王抓投资、全力以赴抓招商，近年来，该县先后引进国内外食品企业128家，其中上市企业生产加工基地13家，克明面业、首农集团、思念食品、燕京啤酒、可米休闲食品等一大批知名企业相继落户，形成了面制品、饮品、速冻冷鲜、油脂加工、休闲食品、烘焙食品等6大产业链，构建起“出田间、进车间、到餐桌”的优质农产品生产、供应、加工体系，强力提升“遂平食品”的品牌影响力。

地处郑州、武汉1小时经济圈中间，距驻马店中心城区仅10公里，遂平县不仅区位优越，周边县区盛产优质小麦、玉米、大豆、芝麻、花生、香菇等，原料供应链优势巨大，面、油、肉、菜、味等要素俱全。驻马店市素有“中原粮仓”“中州油库”“芝麻王国”之称，其油料作物产量占全国二十五分之一；畜禽饲养量、蔬菜产量分别居全省第一、第二位。

依托得天独厚的区位优势和资源优势，如今，遂平县瞄准预制菜行业这一新赛道发力，将其作为做大做强食品制造产业和招商引资的主攻方向，投资建设预制菜产业园项目，同时开工建设向日葵物流园以提升仓储及运送能力，为预制菜企业入驻遂平搭建良好平台。

依托食品加工主导产业，该县还在全县建成70万亩的优质小麦种植基地、35万亩的优质油料种植基地、30万羽的蛋鸡生产基地，并配套引进裕宏食品包装、宏达物流等项目，实现了从原料基地、面制品加工、休闲食品生产到休闲食品研发、检测、包装、营销、物流完善的产业链条。

着力优环境 激活“新动能”

食品产业的蓬勃发展，也进一步拓宽了遂平县产业发展的路子，形成吸引更多大项目、大企业入驻的“虹吸效应”，同时给当地持续营造优良营商环境带来新的机遇。

该县坚持“服务企业就是服务发展”的理念，创新“一企三员”服务企业机制，纵深开展“万人助万企”活动，推行问题“四单管理”和“六步工作法”，38名县处级干部、519名首席服务官、138名首席税务官包联610家企业，围绕企业需求开展高效服务。同时，县里落实落细“三首三提”工作机制和“企业宁静日”等制度，结合国家产业政策和企业需求，在项目审批、税费减免、人才引进、用工服务、土地保障等方面制定优惠政策，全力打造“六最”营商环境，让企业家找政府办事不求人、不作难、有底气成为常态。

该县持续深化“放管服效”改革，以工程建设项目审批改革为重点，协同推进标准地、区域评、联审联批等改革攻坚，审批效能持续提升；成立投融资平台、担保平台、土地收储平台、科技创新平台、人力资源平台，大力支持企业挂牌上市；通过政企共建，从中国农科院、中国农业大学、江南大学等知名院校聘请一大批食品领域专家，全力助推食品产业高端高质高效发展。

得益于这里一流的投资发展环境，今麦郎食品、克明面业、思念食品等头雁企业，近年来不断追加投资建设二期、三期项目，并带动上下游企业陆续进驻。千味央厨预制菜、零反式脂肪酸玉米油研发生产等一大批大项目、好项目也先后落地并加速推进。

劲头足、步伐快、态势稳、前景好。新时代的遂平，正走出一条以“农”定“工”、以“工”促“农”、工农互动和谐发展的新路，进一步激活县域经济高质量发展新动能。

“要始终坚持‘质量兴农、绿色兴农、品牌强农’理念，持续深化农业供给侧结构性改革，抓实抓紧推进食品加工产业链升级再造。”遂平县委书记侯蕴表示，聚焦“国际农都”建设，锚定建设“全国领先、世界知名的食品名城”这一目标，遂平将纵深推进中国（驻马店）国际农产品加工产业园建设，做精做深现代化食品工业大文章，不断推动一、二、三产业融合发展，奋力谱写新时代中原更加出彩的遂平篇章。

领略名品绝美食尚品味遂平魅力