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重新发现失落的蔬菜魅力:追寻消失的“味”

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重新发现失落的蔬菜魅力:追寻消失的“味”

民以食为天,一日三餐要吃,你们发现没有,去菜场买回来的菜,烧出来以后或者生吃,总感觉没有以前的那个味。


我们先说说黄瓜,都是直的,很少有弯的,一般情况下自然生长的黄瓜大小粗细很不规则,经过人工干预的黄瓜就不一样了。

这种黄瓜卖相好


接下来我们再说说西红柿,小时候的西红柿,皮薄汁多,撕掉一点皮,用嘴吸着吃。现在的西红柿硬邦邦的,汁水少,也没有以前那个味了。听说现在的西红柿都是摧熟的,再也吃不到自然熟的西红柿了。

摧熟的西红柿

最后我们再说说韭菜。现在的韭菜都是大韭菜,很少有以前的那种小韭菜。那时候小韭菜炒鸡蛋,那真是一道下饭菜呀!现如今品种换了,为了产量,为了经济效益,都在施化学肥料,很少有人在施农家肥了。还有现在的韭菜都是在大棚里长出来的,光照不足。


大棚里的韭菜

如今,随着国家经济的发展,人民生活水平的提高,对物质生活的要求也越来越高了。可是,小时候的那个味再也闻不到了。

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发现失落蔬菜魅力追寻消失


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