营口土特产有哪些
营口市位于辽宁省西部,是辽宁省重要的经济中心城市之一。这里有着丰富多彩的土特产,下面我们来一一了解一下。
首先是鱼类。营口市位于黄海之滨,拥有丰富的海洋资源。营口鲅鱼、鳕鱼、扇贝等海鲜类产品,口感鲜美,深受广大消费者的喜爱。其中,鲅鱼种类繁多,品质优异,已经成为营口市的一张名片。
其次是岩参。营口市岩参生长在海滩石缝中,是豆柴科植物的根部。它富含蛋白质、多糖、氨基酸等营养成分,被誉为“海中人参”,后被列入了国家地理标志产品保护名录。
还有刺参。刺参是一种“花参”类海产品,其形状与参类相似,质地脆嫩,口感清香,又被称为“小龙虾”。营口市是全国最大的刺参养殖基地之一,品质上乘,成为当地花旗参加工的优质原料。
最后是红枣。营口市的红枣主要产于鲅鱼河流域,种植历史悠久,曾被列为清朝御用药材。这里的红枣肉质细嫩、色泽红润,口感甜美,在国内外市场上备受青睐。
总之,营口市的土特产丰富多样,咸鲜皆宜,营口特色美食已经吸引了越来越多的粉丝。不仅满足了人们的口腹之欲,同时也带动了当地经济的发展,为这座城市注入了新的活力。
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