江西吉安是一个历史悠久、资源优越、物产丰富的城市，以独具特色的土特产而闻名于世。这里有美食佳肴、奇花异草、工艺精湛的青瓷和上好的温泉水。今天我们一起来了解一下江西吉安的土特产。

首先要介绍的是糟米香肠。糟米香肠是江西吉安著名的特色肉制品，采用精选猪肉配以糟米、糯米、红糖等特产，经过调味、腌制、晾晒等多个环节制作而成。糟米香肠风味独特、口感香醇，经常被推荐为江西吉安的代表性美食佳肴之一。

其次是青瓷。青瓷是江西吉安出产的一种陶瓷器皿，被誉为中国北方陶瓷与中国南方瓷器的中转站。青瓷采用当地特产青瓷泥烧制而成，因烧制温度高、工艺复杂所以青瓷具有很高的收藏价值。

再来是药材。江西吉安的气候温和湿润，适合生长各类优质的药材。其中，天麻、茯苓、黄精、丹参、贝母等常用药材获得了某些市场的热销。同时，在吉安土地中还有种植多种花草，例如吉安玫瑰、野荷花、香草等。南昌生态农业农村部旗下的吉安德玛农业科技有限公司与江西农业大学合作建设的生产基地，让吉安的农产品品质与世界接轨，实现了吉安农产品的现代化和国际化。

在吉安还有一种独特的土特产就是漆器了。吉安漆器采用本地特产漆树油制作，采用传统手工工艺。漆器造型优美而奢华，极具收藏价值，是中国传统文化的重要代表之一。

去吉安旅游时，一定不要错过当地的特产。品尝美食佳肴、观赏工艺精湛的青瓷、欣赏美丽的花草植物、品味漆器的奢华……在这里，你一定能享受到具有江西吉安特有魅力的美食、文化和手工艺品，这里的土特产，定会让你流连忘返。

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