作为中国四大旅游胜地之一的桂林，除了自然风光吸引着众多游客，其地道的特产也是让人念念不忘。以下是几种桂林值得推荐的特产。

桂林米粉

桂林米粉是桂林最有名的特色美食之一，也是广西的地方特色小吃。它主要由长粒米浸泡过夜、用水磨成米浆，再放入布袋压榨成薄薄的米皮，再加上各种配料和汤料制成。它口感爽滑软糯，搭配辣椒酱和醋更是别有风味。

桂林三奈

桂林三奈是一种古老的传统名点，是用糯米粉加糖、芝麻、花生、绿豆等果仁混合而成，外形类似方形，质感绵软，甜而不腻，口感非常不错。

桂林咸水角

桂林咸水角是一种甜咸味融合的小吃，它是由糯米粉做皮，馅料由猪肉末、豆腐干和香菜等材料混合而成，再油炸而成。它的味道鲜美，具有很高的营养价值，既可以做早餐，也可以作为下午茶小点心。

桂林螺蛳粉

桂林螺蛳粉是桂林比较有名的美食。它是用新鲜的螺丝煮熟后，再加上炒香的花生、芝麻、米酒、香菜、辣椒油等调料，与米粉一同烹制而成的。它的口感鲜美、味道浓郁，既可口又有营养，非常受到游客的喜爱。

以上仅是桂林特产推荐的几种，当然桂林的特产还有很多，例如著名的柚子酒、桂林酒、莲花糕等等，都是值得一试的。若是有机会来到桂林，切不可错过这些美味佳肴。

桂林特产值得买