从地域环境到传统工艺—探究安徽特产的形成与演变
安徽是一个拥有丰富自然资源和悠久历史的省份，其特产种类繁多，其中一些特产已经成为了全国闻名的美食和纪念品。从地域环境到传统工艺，安徽特产的形成与演变经历了漫长的过程。 安徽的地域环境非常独特，有着丰富...
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探究菲律宾美食的文化演变和烹饪技巧
前言 菲律宾美食包含了华丽的烤肉、香脆的脆皮猪、口感丰富的炒面和色香味俱佳的烩菜等等。但是，这些美食的历史和文化渊源却并不为人所知。本文将探究菲律宾美食的文化演变和烹饪技巧，希望通过本文的介绍，让大家...
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孙卫国：朝鲜王朝对清观之演变及其根源
摘要：相当长的时期内,朝鲜王朝并不把清朝视作"中国",因为他们所认同的"中国"是明朝。他们深感"胡无百年之运",有强烈的现实忧虑,文化上不认同清朝。英祖、正祖时期所出现的"北学派",虽然强调认清现实,...
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【独家】汕头肠粉：从饱腹主食到网红小吃，身份演变之路惊艳呈现！
条猪条牛，属于汕头人的“1+1穷鬼套餐”。“兄，条猪条牛，在这吃。”“好，坐。”一段干净利落的对话，便完成了一份肠粉的点单流程。收到点单后的老板，熟练地从红色塑料桶里舀一勺米浆，甩在抽屉式肠粉蒸盘上，...
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