六七十年代“上河工”，农民是自己做饭吃，还是生产队里安排？
由于河水泛滥，灾害肆虐。伟人毛泽东主席发出了（一定要根治海河）的伟大号召。浩浩荡荡的治理海河大军（公社社员），整装待发。卷好被褥，备好小推车，或扁担土篮。小队河工由生产对长指派，大对是脱产干部公安员或民兵连长带队。那时是人民公社，集体是大对，生产队属于小队人少，吃饭由大对安排。
说说生产小队安排出河工的趣事，我们村生产小队队长指派一社员出河工说，王玉龙你去出河工，一个月完工，王玉龙说一个月我不去太长，对长说：三十来天就回来了。王玉龙说那行，一个月不去，三十天就去。[捂脸]没文化。
在说说吃饭的趣事；那时挖河清淤是苦累活，不是壮劳力不能去。由大对指派一名会做饭的社员，柴米油盐由大对出。那时出河工能管饱，有些人为了给家里省点粮食解决温饱问题才出河工的。有能吃的，一人吃一扁担卷子（那时蒸的卷子是死面的）真的！
本人七五年高中毕业后的冬天，参加了公社的整修乱河滩工程。用石头沏好河道，两边的乱河滩填土造田。
我白天参加轰轰烈烈的工地劳动，整个工地到处红旗招展，大广播喇叭播放着鼓舞士气的各大队的好人好事和工程进度，间隔播放红色歌曲与国内外新闻。一派热火朝天的劳动场面，公知们所说的懒汉在这里是很少见的。
晚上住在附近村的民房里，自带铺盖，我还有给广播站写稿子的任务。广播员是我高中女同学，我的稿子经常被广播，我们生产队大干快上的劳动成果也广为人知，好人好事受到鼓励，也更促进了劳动进度。
吃饭各大队有食堂，早饭和午饭送到工地，晚上回住处吃。吃的粗细粮结合，早上有咸菜稀饭馒头，中午粗粮和燉菜汤，每份菜里都有几片五花肉片，晚饭粗细粮混合，也是燉菜，不用社员个人负担。很难忘的治河造田劳动场面，一生的记忆。
那个年代挑河固堤，兴修水利，是最艰苦的重体活。
每年冬春农闲季节，生产队除留下年老体弱的人在家搞田间管理外，所有男女劳力都要全部上水利。
水利任务有上级政府下达，有县水利工程，本乡镇挖河固堤工程。水利工地最近的离家有十几里、最远的距家有五六十里路。
一般每年秋收秋种基本结束，十二月初、到来年二月底，至少要用两三个月时间上水利。水利开工后一直要干到腊月二十八九才放假回家过春节。在家顶多休息四五天，来年初二三又要返回水利工地。
上水利都是以生产队为单位划分土方任务。各人自帶被子行李，吃饭有生产队提供，每个队一个食堂、选派专人烧饭送到工地。
那时大概平均每人每天按1·5斤大米标准，早中饭每顿各6两干饭，晚上3两稀饭。加班或打晚班抢工程进度，再另外加餐。
这个粮食标准对现在人来说，要吃上两天。但对那时全靠人工干水利重体力活的人来说，根本就吃不饱，只有多用瓜菜代替。有条件的生产队十天半月，将饲养的猪在家屠宰后，把猪肉送到工地，改善生活、补充营养，调动人们的劳动积极性。
上水利工地的社员，每天无任何经济补贴，只有生产队记工分。每天工分要比家里劳动力高2到3分，各个劳力按平时评定工分标准以此类推。有的按土方计工，可多劳多得。这些工分都参加生产队年终分配，国家不给任何补贴或报酬，全部有各生产队全体社员负担。
这些大的水利工程，大多是国家重点水库、通江达海河道和加固埂堤工程，少数是农田灌溉河渠。国家的大型水库等工程，如今已成了城市自来水取用水源头，少数河湖成了湿地公园、游览景点。有的是航运河道和泄洪、提水闸站。
这些水利工程，当时国家未给一分钱，都是农民尽义务，顶严寒、冒风雪、战冰冻，脚穿草鞋、身着薄衣，肩膀压出血、手上磨出泡，硬是靠肩挑手挖，忍饥挨饿、用辛勤汗水，艰苦奋斗、顽强拼搏，无私奉献干出来的。
当初农民在水利工地付出的苦衷，是现代年轻人难以想象、也是笔者难以用文字表达的。当今，这些水利工程，都发挥了抗拒洪涝灾害、农田水利灌溉能力和巨大的水利枢纽基础作用。有着不可估量的经济价值和激励后人的“战天斗地”精神。
综上所述，农民在那个年代，挖河固堤，兴修水利，不是像网络上有少数“喷子”、不顾客观事实，歪曲说什么兴修水利是农民为自己而干、且是国家给钱的。我想对说这种话的人，不管你居何用心，但不能歪曲事实、违背良心。如有不信，请你多学点历史或回家请教你们仍然健在的前辈，从他们那里可以找到实事求是的正确答案。
总之，过去农民“上河工”，只记工分参加生产队年终分配，由全体社员共同负担。对此，国家从未给过任何经济报酬，是农民在无私的为国家尽义务、作奉献！
“吃水不忘挖井人”，请当今年轻人，不要忘记过去这段兴修水利的历史，更不能忘记农民曾为国家经济社会建设作出的无私贡献！
上述由于各地情况有别，因此仅供交流参考！（原创）
上河工，在东北也称“岀工”，就是修河堤，清河淤泥，还有水库坝，另外，修梯田也是如此。
一般都是以生产队为基本单位施工，伙房由生产队统一管理，住的冬季都住在当地老乡家里，也有自己搭窝棚住的。非常艰苦。
六七十年代文“上河工”，农民是自己做饭吃，还是生产队里安排？
答：六十年代修水库，那时我还小，没有经历过。七十年代修大渠，我亲身经历过，最高兴回答题主提出的问题。
那时1972年秋后，生产队里的大秋庄稼都已收完，粮食已分给大家入库。生产队里刚要准备农田基本建设。接到县里的通知，号召各公社各大队各生产队出民工，要在本县里修一条大水渠，起名叫（五一大渠）意思是第二年春天五一节前修好通水。因为上游有个“安格庄”大水库，（水库是59年修的）水库很大，水库里的水成年的顺河流去，而下游有好多村庄的山坡地浇不上水，年年粮食欠收 眼看着水白白的流走。县里设计修这个大水渠，目的就是让下游的村里的庄稼浇上水，以保丰收。
设计这条大渠，工程复杂而艰巨，逢山挖山，逢沟垫方，任务重，时间紧，必须在上冻以前，修出这个大水渠。
我们村里接到任务，随即组织了40名精干年轻的男女民兵，去参加这个修渠任务的劳动。有27个男的，有13个女的，其中就有我，并且我还算个带工的。
命令一下，我们就整装出发，这个大渠的地方离我们村有20公里远，那时没有汽车，我们背上行李和自己所用的东西，徒步向目的地走去，路都是山路，崎岖不平羊肠小道，整整走了一上午，才到了目的地。
到那以后，住的是民宅，他们那的房，三间屋子只有一间被隔断，其余两间是通着的，那大炕很长，我们十个女的都挤在这个大炕上，那里没有电，晚上每个宿舍发一根蜡，用蜡照明。还清楚的记得，公社的文艺宣传队去工地演出，因为是夜间没有电，戏台上用气等来代替，台上挂了六七盏气灯，那气灯里的气很少，是等不到演出完的，演着演着，一会儿这些个灯灭了，那工作人员就赶紧摘下来，用气管子打气，（就是打自行车用的气管子）打上之后就会亮，赶紧挂上，一会那个灯又灭了，就赶紧给那个灯打气，循环打气，循环挂灯，一直到演完为止。
至于吃饭，是各村租民宅立食堂，一走就带上了玉米面和玉米渗、红薯、大白菜等生活用品，借用民宅的大锅做饭，食堂里留三个人做饭，有一个男的两个女的，负责做饭送饭，他们每天早上三点就起床做饭，用为五点就开饭，七点钟必须到工地的。一般早饭都是粥，有时是红薯粥，熬一大锅粥。中午饭是窝窝头和白菜汤，说是白菜汤，盛在碗里就看见几个白菜叶，剩下的都是汤，喝的水是蒸窝窝头篦子下面的留锅水，晚上还是喝粥，没有炒菜，吃咸菜。那时虽然吃的都是粗粮，但让吃饱，没有定量，不限数，（我还记得每天中午吃三个窝窝头呢）生活虽然艰苦，但大家的劳动热情很高，谁也没有怨言，知不道跟哪儿来的这种精神头。
那时我村分包的地段，有垫方也有挖方，挖方都是石头，还得抡锤打眼放炮；垫方，用小车推土，垫一层打一次夯，打夯的时候喊号子，那前呼后应的号子声响彻山谷。
我们村实行同工同酬，干一样的活儿小，记一样的工分，由于是出民工，夜里白天都在外地，一天一个整劳力记15分，我们去的女同志身体都很棒，和男同志一样干活，抡锤打眼放炮，推小车垫方，所以也记一样的工分，都是一天15分，我记得一共去了一个月，我挣了450分。
那个季节天气一天天的寒冷，我们的手脚都裂了裂口，有时还流血，那时哪有护肤品，我走时，母亲让我拿上了一块羊油，手和脚裂了口子，就在蜡灯下烧一下，就会流油，再将此油搓在手上和脚上的裂口上。……
一个月后，也入冬了，地也冻了，我们胜利的完成了上级交给的任务，高兴的回家了。
（斩断第一段回忆）
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