什么食物对心脏好?
核桃是蛋白质含量丰富的一种干果,同时还含有脂肪、碳水化合物、多种微量元素、维生素和矿物质等。核桃里面丰富的不饱和脂肪酸可以提高高密度脂蛋白的水平有助于保护血管,适量的长期使用可以起到预防心脏动脉粥样硬化的作用。
2、豆类:
如扁豆、黑豆、腰豆等。因为豆类中含有脂肪酸含量比较低,是属于优质蛋白的食物,另一些可溶解性纤维可以帮助排除体内垃圾。
3、水果:
如香蕉、橘子等富含镁钾元素,苹果、柠檬、葡萄等富含维生素C,长期适量的食用这些水果可以补充人体必需的元素和纤维物质对于血液的流通,心肌细胞的稳定有益处。
4、肉类:
瘦肉如鸡肉、鸭肉、鹅肉等含有比较高的蛋白质,可以很好的补充身体能量,但要注意适量食用。此外还有鱼类,因为鱼类富含有不饱和脂肪酸,且蛋白质吸收率很高,所以对中老年人尤其是身体虚弱的人特别适合,长期适量服用对心血管
什么食物对心脏好
对心脏好的食物有很多,例如坚果类食物,新鲜蔬菜水果,白肉类,鱼类食物等。
1.坚果类食物,比如松仁、榛子、开心果仁、杏仁、板栗、腰果、葵花籽、南瓜子等,这类食物含有不饱和脂肪酸,一定程度上减少载脂蛋白负担,减少冠状动脉硬化风险。
2.新鲜蔬菜水果,比如芹菜、西红柿、洋葱、菠菜、胡萝卜、苹果、西瓜、香蕉等,这类食物含有丰富的维生素C、和钾、钙等微量元素,补充心脏血管细胞代谢所需。
3.白肉类食物,主要是指禽肉、鱼虾肉类食物,比如鸡肉、鸭肉、鹅肉、鲤鱼等,脂肪含量低,有助于减少饱和脂肪酸的摄入,减少心脏血管血脂代谢负担。
4.鱼类食物,尤其是深海鱼类,含有欧米伽-3脂肪酸,一定程度上减少心血管血液粘稠,研究表有助于减低冠心病的发病风险。
上述食物无法发挥出等同于药物的作用,不能用作治疗心脏类疾病,仅补充营养所需,如果有明显的心脏类疾病建议及时就医,任何食物都要注意量的摄入,平素饮食要做到均衡搭配,才能有利于身体健康。
本内容由哈尔滨医科大学附属第一医院 临床营养科 副主任医师 董凤丽审核
谢邀 对心脏好的食物有哪些呢?根据樊瑛主任医师(心血管内科)提示,对心脏好的食物一般常见的主要有:
1、燕麦:燕麦富含 omega -3脂肪酸、钾元素和叶酸,能降低血液中某些胆固醇的含量,促进血管垃圾的清除,并有助于保持血管的健康。适量食用对心脏的健康有很大帮助。
2、苹果:苹果中含有大量的钾元素,能够和人体内所摄入的钠盐相结合,促进钠盐的排出,降低心脏负担,适量食用对心脏的健康有很大助。
3、秋刀鱼:秋刀鱼的营养价值丰富,其中含有丰富的优质蛋白,还有大量的优质脂肪,对于预防心肌梗塞等疾病有一定的帮助,适量食用对心脏十分有益。
4、紫薯:紫薯中含有丰富的硒和粘液蛋白,可以有效提高人体免疫力,清除体内自由基,防止癌症、心脏病、早衰和关节炎等疾病,适量食用可以起到减少心脏病的发生。
不管什么食物,只要七分饱,别吃太饱就可以。
下面是一些有益于心脏健康的食物:
1. 鱼类:富含 omega-3 脂肪酸,可降低心脏疾病的风险。如三文鱼、鲑鱼、鳕鱼等。
2. 坚果:如核桃、杏仁、榛子等,富含不饱和脂肪酸,可降低血液中不良胆固醇水平。
3. 全谷物:如全麦面包、燕麦、糙米等,富含膳食纤维和维生素B群,有益于心血管健康。
4. 红莓、草莓、覆盆子等浆果类水果:富含抗氧化物质,可减少血液中的炎症反应。
5. 绿叶蔬菜:如菠菜、油菜、芥蓝等,含有叶绿素和维生素K,可帮助保持心脏健康。请注意,健康饮食应当多样化,少摄入高糖、高盐、高脂肪食物。
请咨询您的医生或营养师获得更为个性化的饮食指导。
标签