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健康养生秘籍:补肾绝招,每日一食!

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健康养生秘籍:补肾绝招,每日一食!

现在生活当中越来越多的人发现自己肾虚比较严重,这对人来说伤害自然非常严重,所以我们就需要从各个方面做好补肾的工作,大家在平常必须要保护好自己的肾脏,接下来为大家介绍几款这几道补肾的菜,希望能够帮助到大家!!!

一、爆炒猪腰

食材:猪腰,青红椒,木耳,姜蒜

做法:①木耳提前浸泡,青红椒洗净切块,姜蒜切片

②猪腰清洗干净,切成腰花,洗净控干水分,加少量盐,料酒,生抽,胡椒粉,淀粉抓匀腌制15分钟左右

③锅中放入适量水,木耳和腰花分别焯水,捞出备用

④调料汁:两勺生抽,一勺料酒,一勺醋,一勺胡椒粉,一勺蚝油,一勺淀粉,半勺白糖,适量清水搅拌均匀即可

⑤锅中放入适量油,加入一勺豆瓣酱炒出红油,放入姜片和蒜炒香,倒入料汁翻炒均匀,加木耳,青椒,炒至汤汁浓稠倒入腰花翻炒均匀即可出锅

二、韭菜炒鸡蛋

食材:韭菜,鸡蛋

做法:①韭菜洗净切小段备用,鸡蛋打散加适量盐,生抽,料酒搅拌均匀

②锅中放入适量油,倒入葱姜蒜爆香,倒入韭菜炒至变软,加入鸡蛋液,翻炒均匀,加适量盐翻炒,即可出锅

三、小炒驴肉

食材:驴肉,姜,蒜,香菜,小米辣,鸡蛋

做法:①驴肉洗净,切薄片加适量盐,一小勺胡椒粉,一勺老抽,一勺蚝油,一个蛋清,抓匀腌制十分钟左右,加半勺食用油锁住水分

②小米辣切圈,姜切丝,蒜切末,香菜切段

③锅中放入适量油,加入姜蒜小米辣爆香,加适量盐和酱油,倒入驴肉大火翻炒至变色加入香菜翻炒均匀即可出锅

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健康养生秘籍补肾绝招


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