老年人吃什么可以增强免疫力？
来自主任医师的报道，因为我不是医生，总结不那么专业，我学习后很受感动就直接转发和我一样老年朋友。
老人要注意饮食均衡,多吃富含蛋白质、维生素A、维生素C、维生素E、铁、锌、硒等营养元素的食物。
老年患者机体免疫力下降,对细菌、病毒的抵抗力较差,容易发生上呼吸道感染等疾病。通过养成良好的生活习惯,坚持每天锻炼,保证充足的睡眠,戒烟戒酒,改善抵抗力,还可以通过饮食健康来增强免疫力。
⑴一天牛奶500毫升左右,牛奶营养丰富,有助老年人骨骼健康,有助于睡眠。
⑵应多吃丰富的主食,适量增加粗粮以及红薯、紫薯、燕麦、荞麦等薯类。
⑶每天食用适量的、未经深加工的坚果,如核桃、花生等。
⑷一天一个鸡蛋,瘦肉100克。
⑸每日摄取超过50克的豆类和豆制品,如豆腐、豆浆、豆干等。
⑹每日摄取足够的新鲜蔬菜,如西兰花、茄子、油菜等。按照血糖的标准,吃适量的水果,如草莓,苹果等。
⑺应该每日食用木耳、白蘑菇、冬菇等菌类。
回答：随着年龄的增长，人的免疫力是逐渐下降的，老年人更是，步入老年一是作息时间规律，性格要开朗乐观，二是多吃富含蛋白质高的食物，比如虾、鱼，蛋、奶蔬菜等，适度的锻炼，更不能和别人较真，也不要和自己较真徒增烦恼，不熬夜，戒烟戒酒，保持情绪稳定才能身体健康，增加免疫力。
老年人要提高免疫力，要根据老年人自身的特点来选择用什么。
大多数老年人经过几十年的折腾，消化系统都有一定的损坏，消化能力减弱，像蛋白质、脂肪之类的营养成分消化不好，吸收就不好。
这时可以适当补充氨基酸片（口服液也行），不需分解即可吸收，进入人体内，会根据人自身的DNA信息合成人体需要的抗体、免疫细胞、激素等蛋白质种类，对提高免疫力非常有帮助。如果老年人经常感冒，加服维生素C，对提高免疫力效果更好。
老年人对脂肪的消化不好，对脂肪的吸收就差，特别是多不饱和脂肪酸，如DHA和EPA等，这时可以适当补充鱼油和大豆磷脂，对老年人预防眼睛老化、防止记忆力减退及血管硬化都非常有帮助。
如果有糖尿病的老年人，建议适当补充蜂胶和B族维生素，对提高免疫力及帮助降血糖都有很好的作用。
当然，如果能配合加强户外运动，保证充足的睡眠，保持一个乐观的心态，那就更好了，可能比吃什么都管用。
老年人因为器官功能减退，容易出现免疫力下降，老年人吃以下东西可以增强免疫力:1.优质动物蛋白如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼、虾、鸡肉、鸭肉、鹌鹑蛋、鸽子肉等，可以提高优质蛋白，利于吸收，从而提高免疫力。
2.新鲜水果蔬菜如西兰花、白菜、菠菜、青菜、丝瓜、芦笋、竹笋、卷心菜、萝卜、胡萝卜、紫甘蓝、猕猴桃、橙子、橘子、香蕉、柚子、苹果、梨等，补充维生素、微量元素，有助于提高免疫力。
3.菌类食物如香菇、猴头菇、草菇、茶树菇、杏鲍菇、竹荪、松茸等，可提供多糖类物质，提高免疫力。
4.海产品如海鱼、海虾、紫菜、海带、海参等。
5.杂粮类如小米、薏米、玉米、红薯、黑米、黑豆等。
6.具有健脾补肾的食材如山药、莲子、大枣、芡实、枸杞子等，健脾补肾，扶正固本，提高免疫力。
老年人的消化系统功能本来就会比年轻人差，特别是牙齿易松动、脱落，进而影响进食，所以脾胃的保养较之年轻人要更为用心。
多做运动、饮食清淡、饮酒适量、保持好心情，这四个方面是老年朋友养好身体的秘诀，也可以说是保养脾胃的方法。对于老年朋友来说，坚持好这四项就可以拥有健康的脾胃，拥有了一个健康的脾胃就拥有了一个健康的身体。
首先，适当的运动能帮助老年朋友促进消化，增进食欲，还能更有精气神，延缓脾胃衰老。老年朋友可以根据自己的身体情况选择合适的运动锻炼方式。但是，切忌不要选择运动量大的项目。
其次，饮食习惯上最好以清淡为宜。油腻或者油炸食物要尽量少吃，时令蔬菜能更好地帮助吸收和消化。同时，还要少食辛辣、生冷的食物。老年朋友因为牙齿的问题，咀嚼会变慢，要少吃那些不易消化且难咀嚼的食物。饭后可以适量喝些酸奶帮助消化，补充肠道内缺乏的有益菌。
再次，在喝酒这个问题上，老年朋友不是不可以喝酒，但是要根据实际情况饮酒。过量饮酒不仅会伤害脾胃，还会影响到血压，容易晕眩。
最后，老年朋友要保持良好的情绪，积极乐观的心态。每天心情舒畅不仅能有好的食欲，还能对生活更有信心。
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