水煮鱼是一道四川省地方特色菜肴,被誉为“四川菜之冠”。水煮鱼的原料以鱼肉为主,以麻辣关键调料为辅,以独特的做法和味道脱颖而出,是......
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锅巴鱼片很多人都爱吃,但在制作上似乎并没有那么得心应手,尤其不知道怎么做才是其灵魂做法,能将其灵魂给激发出来。其实,在制作的任何一个环节都是有讲究的。视频加载中...(点击视频观看更详细)比如,食材的...
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5道最受欢迎的家常川菜,麻辣鲜香又下饭,没胃口也能吃3大碗米饭中国有八大菜系,分别是川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜、浙江菜、闽菜、湘菜、徽菜,其中川菜最受欢迎,口味麻辣鲜香,非常开胃,价格也比较平价,受到老...
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人们常说“没有什么事情是一顿美食解决不了的,如果有,那就再吃两顿”,虽然说得有点夸张,但确实美食是每个人抵挡不了的。不论生活中遇到什么烦恼,美食就是人们最好的慰藉,味蕾上的满足能够让人精神愉悦,暂时忘...
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四川是美食之乡,以其辣味著名。麻辣风味是四川美食的代表特色之一,引起了世界各地的美食家的关注。四川麻辣美食以其辣味和麻味并存的风味,为世界各地的食客留下了难以忘怀的印象。 四川麻辣火锅 四川麻辣火锅...
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酸辣野菌鸡酸辣鸡是一道乡村特色土菜,是把土鸡加泡萝卜、泡椒等炒制而成,临起锅时还要加木姜油增香。此菜是在酸辣鸡的基础上,加野菌同炒而成。制作:1、先把土鸡治净,斩成块。另把野菌洗净,切成片,放入加有大...
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开封是一个有着丰富历史文化和美食文化的城市,在这里不仅有着众多名胜古迹,还有着许多美食特产,其中兴盛德麻辣花生米就是其中一种。 兴盛德麻辣花生米是一种以开封当地优质花生为原材料,加入传统的调料而制成...
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来源:【昆明日报-掌上春城】原料:小龙虾2斤、花椒适量、麻椒适量、魔鬼椒适量、香辣椒适量、姜适量、香叶适量、玉米油适量、盐适量、......
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山东临沂炒鸡是中国山东省临沂市的一道非常有名的传统美食,被誉为山东省的特色菜之一。它是以土鸡为主料,配以各种调料和食材制作而成的一道口感鲜美、营养丰富的菜肴。临沂炒鸡虽然是一道普通的家常菜,但是因为其...
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