河南羊肉烩面是用羊肉泡馍改的，那胡辣汤会不会也是学的陕西的？
提问者就是一个三防省口碑不好的那个地方人，挑事带节奏进行地域攻击，而发表文章的河南人也是极力攻击谩骂陕西，贴一些图片出来回击这些无耻的地域黑，也把历史事实摆在全国人民面前让大家自行判断。
不仅羊肉烩面是学陕西的，胡辣汤，包子油条，豆腐脑等等都是学陕西的，往远点说，连韩国都是学陕西的，不知道这个答案你是否满意[捂脸]
陕西古代是没有羊的，九千年前的舞阳贾湖人最早驯化羊和五畜。夏朝被商所灭，洛阳二里头的夏人逃到陕西戎狄之地的周原，改名叫周人，才带去了羊，周人逃到陕西之前，陕西只有犬戎部落驯化的陕西细犬，因陕西的戎人部落的图腾是陕西细犬，故尔自称为“犬戎”，但是戎狄一直是吃生肉的，过着茹毛饮血的原始野蛮生活。所以周人秦人都看不起陕西土著犬戎部落。一直到北宋时期，出生于洛阳夹马营的宋太祖赵匡胤发明了羊肉泡馍，陕西诸犬戎部落才从野蛮蒙昧状态走向吃熟食。所以，洛阳对关中人恩重如山，恩同再造。
作为一个陕西人，祖上是从河南逃荒来西安的，不会有任何地域黑。
河南羊肉烩面和西安羊肉泡馍就完全是两个东西，从做法到工艺，没有任何相同点，不知道为啥会被觉得烩面是羊肉泡馍改的。
在西安，本地人从来是不吃羊肉泡馍的，只吃牛肉泡馍。一方面是羊肉吃不习惯，有膻味，二是羊肉泡馍贵。西安的羊肉泡馍基本上都卖给游客了，想来西安的小伙伴，你可以来了尝尝牛肉泡。
关于胡辣汤，在西安有两个派系，一个是回民的肉丸胡辣汤，一个是肉丁胡辣汤，两个完全不是一个东西，在西安不分上下，其中的肉丁胡辣汤就是河南胡辣汤。在西安，基本上卖早餐的肉丁胡辣汤都是河南人卖的。
曾经祖上从河南逃荒来的人，当时很多都居住在北门外和东门外，直到今天，这两个地方也有很多人操着一口河南口音。
一看标题，就是陕IP。
西安人嘶吼着不喝河南糊辣汤，
西安人最爱自己的肉丸胡辣汤。
真相，西安肉丸胡辣汤漯河造。
西安人吆喝不喝郑州的黄河水，
真相，西安的老汽水是郑州造。
西安人炫耀关中小麦年年高产，
真相，陕西引进河南优质高产
小麦郑1860号，打破了陕西
小麦历史上最高的纪录。
西安人吹嘘的大碗面能吃饱。
真相，一根面条盖不住碗底！
标签
